12주 만에 '나쁜 콜레스테롤' 13.5% 감소시킨 기적의 과일, 뭐길래?

미국 건강·영양 정보 매체 '잇디스낫댓(EatThis, NotThat)'의 자료를 바탕으로, 중년 이후 건강에 특히 좋은 다섯 가지 과일을 살펴보자.
블루베리: 베리류 과일 중에서도 블루베리는 특별하다. 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 탁월한 효과를 보인다. 중년 이후 급격히 증가하는 활성 산소는 세포 손상과 노화를 가속화시키는데, 블루베리의 안토시아닌은 이러한 활성 산소를 효과적으로 제거한다. 실제 연구에서는 6주간 매일 블루베리를 섭취한 50대 이상 참가자들의 인지 기능이 유의미하게 향상된 것으로 나타났다. 또한 블루베리는 섬유질이 풍부하고 당분 함량이 낮아 혈당 관리에도 도움이 된다.
라즈베리: 수용성 식이 섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 도움이 된다. 콜레스테롤 수치가 높으면 심장병과 당뇨병에 걸릴 가능성이 커지므로, 중년 이후 건강 관리에 중요한 과일이다. 라즈베리는 비타민C는 물론 블루베리와 마찬가지로 안토시아닌을 함유하고 있어 항산화 효과도 뛰어나다. 우리나라에서는 산딸기가 라즈베리와 유사한 효능을 가지고 있다.
아보카도: 불포화 지방산이 풍부해 혈당 개선에 도움이 된다. 특히 아보카도에 함유된 올레산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이다. 연구에 따르면 12주 동안 매일 아보카도를 섭취한 중년 참가자들의 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 평균 13.5% 감소했다. 아보카도는 당 함량이 낮아 혈당 급상승을 방지하고, 포만감을 오래 유지시켜 중년 이후 흔히 겪는 체중 관리에도 효과적이다

오렌지: 안정적인 혈압 유지에 중요한 영양소인 칼륨이 풍부하다. 일반적으로 나트륨은 혈압을 높이고 칼륨은 혈압을 낮추는 작용을 하므로, 오렌지의 칼륨은 전반적인 혈압 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 혈압을 적절히 유지하면 심장마비나 뇌졸중 같은 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있다. 또한 오렌지는 딸기 등과 함께 노화로 인한 시력 저하와 안구 질환 예방에도 긍정적인 효과가 있다는 연구 결과도 있다.
키위: 비타민C가 오렌지보다 두 배 이상 많이 함유되어 있어 면역력 강화에 탁월하다. 중년 이후 면역력 저하는 각종 질병에 노출될 위험을 높이는데, 키위의 풍부한 비타민C는 면역 세포의 기능을 활성화하고 항산화 작용을 통해 면역력을 높인다. 한 연구에서는 매일 키위 2개를 섭취한 50세 이상 성인들의 면역 세포 활성도가 약 20% 증가한 것으로 보고됐다. 또한 키위에는 액티니딘이라는 소화 효소가 포함되어 있어 소화 기능 개선과 장 건강에도 도움이 된다.
풋사과: 식이 섬유가 풍부하고 당분이 적을 뿐 아니라 휴대가 간편해 쉽게 먹을 수 있는 과일이다. 특히 풋사과는 당지수가 낮아 혈당을 크게 높일 위험이 없어 고혈당 리스크가 큰 노년층에게 적합하다. 적당한 혈당을 유지하면 당뇨병 발병 가능성을 낮출 수 있다. 또한 사과에는 플라보놀이라는 성분이 함유되어 있어, 하루 10mg씩 섭취하면 노화로 인한 신체 쇠약을 막는 데 도움이 되며, 노쇠 발현 가능성을 20% 가량 낮출 수 있다는 연구 결과도 있다.
중년 이후에는 이러한 과일들을 규칙적으로 섭취하여 만성질환 예방과 건강 유지에 도움을 받는 것이 좋다. 다양한 과일을 골고루 먹으면서 WHO가 권장하는 하루 400g의 과일과 채소 섭취 목표를 달성한다면, 건강한 노후를 준비하는 데 큰 도움이 될 것이다.
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